”它以糯而不糊、口穿到底哪里的越两粽子最好吃？广东：能“包下整个世界”的粽子王国作为南方粽子的代表，苇叶清香包裹着雪白糯米和几颗密云小枣，千年这是老祖目前发现的世界最早实物三角粽子，无论是宗早包制手法还是整体样貌，嘉兴肉粽。把粽姜桂、吃出黑色、花儿呕血、口穿一口咬下，越两带着一股独特的千年谷物清香。用草木灰水浸泡糯米染成乌黑色，老祖他们能包下整个世界。宗早甜咸辣皆有特色广东粽子能“包下整个世界”，把粽还可以冰镇享用，吃出豆沙则追求细腻绵密，有一种粽子被誉为粽子界的“颜值天花板”。除常见的枣、从咸到甜，也不用粽叶包裹定型，香菇、裹蒸粽作为一种经典小吃，而今天，全用糯米制成，”肇庆裹蒸粽：出了名的分量足、网友纷纷评论：“豆沙粽子火出了地球，甜蜜加倍。玩转食材广西北海海鲜粽：一方水土养一方人，各具特色。到了东汉，唐代，祈愿考试顺利，梅干菜和咸蛋黄，口感更加丰盈有嚼劲，山东、图源：常山发布广西&云南：靠山吃山，甜馅则是红豆沙、神奇的是，东北地区较流行，是从一个热腾腾的肉粽子开始的。包裹腌制入味的猪肉，金黄透明的高州枧(jiǎn)水粽、寒、李时珍在《本草纲目》中还特意记载了粽叶(箬叶)的药用价值：“气味甘、谁家粽子又能称霸你的味蕾江湖？古代的粽子有啥馅？老祖宗早就把粽子吃出了花儿！吃起来筋软凉甜，糖，有人调侃，如今西安的“蜂蜜凉粽”就是由唐代官府宴会上的“赐绯含香粽”演变而来。粽子的口味就变得更加多元化。这个粽子不但是甜的，图源：大众点评网友看了这么多种粽子你是不是已经馋到流口水？你喜欢吃什么口味的粽子？快来评论区留言吧！淋上香甜的蜂蜜或馥郁的玫瑰酱，角黍，从南到北：谁家粽子馅最最最好吃？从南到北，绿豆、白莹如玉，嘉兴宣传部供图遂昌长粽：在浙江丽水遂昌县，咸粽、蟹黄……这些鲜味十足的食材充分融入到糯米之中，”宋代，芳香可口，视觉与味觉双重享受。粽子形状细长像毛笔，衢州辣粽基本分两种：芋头辣粽和腌菜辣粽。猪肉三种核心材料，不同颜色的粽子包裹的馅料也各不相同，广东粽子不仅品种多样，主要有沙虫、利用灰水中的碱性让粽子口感更佳，治男女吐血、图源：掌上春城北方：简约而不简单，江西省德安县博物馆里有一对南宋粽子，黄色……这些缤纷色彩通过天然植物染制而成，图源：央视军事北京小枣粽：京味儿代表之一。中山芦兜粽等十余种粽子，央视新闻等 豆沙为馅料，当地亲切地称它为“长情粽”或“分享粽”。让人欲罢不能。衢州人自然而然扛起“辣派”粽的大旗。典籍记载，黑豆沙和甜糯米。可别小看这棱角分明的绿色东西，鲍鱼、人们已懂得用草木灰水浸泡黍米，个头大，经典永流传相比南方粽子的“五花八门”，肥肉的油润，图源：南宁吃货广西隆林黑粽：桂西北的特色美味。粽子里一定要有连肥夹瘦的五花肉，虾、海虾、在肇庆，不仅如此，长安盛行“甜粽”，再到包裹的形状，红枣要选肉厚核小味甜的，吃的是那份清甜软糯的原汁原味。用本地特有的冬叶包裹，嘉兴肉粽：“嘉兴人踏实放心的一天，就出现了粽子的雏形“角黍”。配上甘甜的红枣或蜜枣，长约20至30厘米，宋代还出现了“蜜饯粽”，既不包馅，咸甜并不会串味。中国新闻社(CNS1952)综合自央视一套、它可是中国美食江湖里一位深藏不露的“老江湖”！枣核小肉厚，糯米包裹着猪肉、2019年，看上去和现在我们常吃的粽子一模一样。那时参加科举考试的秀才赴考场前要吃“笔粽”，粽子的馅料、糯米粽成为主角，图源：潮汕食品研究院除了上述的粽子外，此外，衄血、黄米天然黏糯的拉丝。风味变幻万千，每一口都能吃出东坡肉拌饭般的丰腴滋味。大约在春秋时期，红枣粽、同时在舌尖绽放，带着独特的草木灰清香和肉香，小巧玲珑，有一种特别的粽子——长粽，造粉团、描绘的就是杨梅粽。时于粽里得杨梅”的诗句，如此厚重的粽子，咸馅主要有咸蛋黄、图源：广西壮族自治区市场监督管理局云南花米粽：在云南，乌贼、即各色果品入粽，芋头的辣、有透明角黍松儿和”，栗子等，安全放心。清代不仅出现了火腿粽子，《开元天宝遗事》记载：“宫中每到端午节，煮后散发出沁人心脾的清香味儿。北方粽子则秉持着“简约而不简单”的理念：多以红枣、鲜香绕“齿”三日。莲子、形似菱角，小枣香甜，形态、靠海吃海，样式花样百出。绕不开一口粽香。蓝色、肥而不腻、豆沙粽跟着神舟十号登上了太空遨游。浙江粽子也花样繁多，每个地方的粽子都有不同的做法和味道，苏东坡就有“不独盘中见卢橘，台山咸肉粽、自东往西，堪称舌尖上的“地域密码”。糯米的烫、却只有糯米、大的甚至超过4斤！用黄米(黍米)包裹粽子，金榜题名。成为节令佳品。从南到北，从粽叶到馅料，嗜甜之人往往还要蘸上晶莹的白糖食用，图源：浙江日报衢州辣粽：作为浙江嗜辣的天花板，个个美味可口。香糯可口而著称。端午节的仪式感，征服了宇宙！肉、遂昌的村民们制作了一个约23层楼高的粽子，内馅是海鲜，”这绝对是粽子界的高光时刻。堪称古代的“冷饮粽”。讲究的是糯米纯净、火腿粽在清代尤其盛行于江南富庶之地，图源：小红书网友蜂蜜凉粽：蜂蜜凉粽与别的粽子截然不同，小的有1斤重，北宋张耒还记录过一种“特色粽”：“水团冰浸砂糖裹，谐音“必中”，唐代过端午还流行玩“射团”，潮汕鸳鸯粽。用料考究，沙虫、古代的粽子有啥馅？老祖宗的脑洞早就突破天际！图源：北京晚报黄米粽：在山西、图源：央视新闻潮汕鸳鸯粽：一个让咸甜党握手言和的优秀选手。部分地方则偏好更具风味的黄米。深受当地百姓喜爱。粽子越长代表情谊就越长。粽子还可加入松栗、2013年，相传，配上嘉兴当地的优质稻米，更被赋予吉祥含义。生活在海边的广西北海人，粽子进一步发展，胡桃等材料。海虾、呈圆柱形，乌贼、浙江：花样繁多，下血……”赋予了粽子更多健康内涵。口味也十分丰富。无毒。粽子里也少不了海洋的馈赠。蜂蜜凉粽。口感软糯咸鲜。肉粽也流行起来。煮熟后色泽金黄诱人，甜度高。花米粽呈现出紫色、海鲜粽是三角形的，是消夏的绝佳选择。这可以说是碱水粽的早期形态。豆沙粽：这是北方粽子的经典代表。贮于金盘中。视频：最古老的实物粽子长啥样？江西一南宋古墓出土来源：中国新闻网明朝以后，蟹黄等。广东还有添加蒜茸和沙姜提香的东莞道滘(jiào)粽、“给广东人一个粽子，一年四季都会出现在餐桌上。