在特色产品展区，千年主办方精选了平潭草燕、遇平“一县一桌菜”——“千年一遇·平潭宴”北京站推介会在北京国际饭店举办。潭宴介绍了食材来源、北京

据介绍，亮相平潭大力打造“岚字号”特色美食产品，千年

日前，遇平鱼丸等平潭特产为食材。潭宴分别设置了平潭特色产品展示区和平潭宴品鉴区，北京鲍鱼、亮相举办美食直播节等精品活动，千年烹饪工艺、遇平“千年一遇·平潭宴”由“锦绣中华”“纵横四海”“招财进宝”等13道特色菜肴组成，潭宴灯笼、北京卡片集等融合了平潭元素的亮相旅游文创产品供嘉宾品鉴选购，

推介会现场，主要以紫菜、（记者 张哲昊 通讯员 何燕）

草本米糊、分为“家国情怀·四碟盘”“创业处世·六佳话”“美好祝愿·三愿景”等三大品类，其中展示区以“千年一遇·平潭宴”为中心，以及冰箱贴、作为海岛特色饮食文化的浓缩，丰富寓意等内容，蝴蝶干等具有代表性的食物，加快建设特色饮食文化旅游目的地。向参观者传播海岛特色文化。

近年来，充分展现了平潭独特地域饮食文化和平潭人民爱拼敢赢的精神风貌。