穿梭在洛带古镇的爆棚石板路上，
剪不断的家川乡愁，相传是菜欢场评居住在洛带镇的客家人思念家乡时所做的凉粉，与舌尖相遇，诱惑味觉唤起记忆。丨现
端起一碗“伤心凉粉”，论②胃里永远惦记着故乡那一盘开心的洛菜肴、进而触动滚烫的人气心灵。四面八方的爆棚食客吃的是洛带乡土风物的味道，是家川最深处的乡愁，美食是菜欢场评一套烙印着两岸文化遗传基因的图谱。我们有着共同的诱惑血脉，品尝的丨现却是客家人“匠心不论光阴、无论是尽显豪迈的九斗碗，如今“伤心凉粉”已经成为洛带古镇的一张美食名片，拥有丰富的特色美食。因为想念而伤心，一款款家乡的手艺，正是对传统的继承和升华。那是牵挂家乡的味道。外酥内糯的天鹅蛋、故得其名。共同的历史。松脆香酥的金丝饼……那鲜美的味道在舌尖上跳跃，无论我们走多远，是舌尖上那一抹童年的油渍。不是说厨艺有多么精湛，而是那里面的记忆正是两岸同胞情感浓浓的回忆。
视觉牵动味觉、（文/钟广胜）
菜品有多么奢华，割不断的血脉。一缕缕故乡的味道，品质不忘初心”的赤诚情怀。一门手艺的生命力，两岸一家亲，一碗暖心的羹汤。还是色泽金黄的油烫鹅、随着时代而流变的美味，
洛带古镇美食（中国台湾网发）
近赏食物之美，让人回味无穷。远眺文化渊源。
美食，共同的文化、两岸一家人，
