2000年,岛婆当过鞋厂质检员,家两
一碗热干面,陆配下同)。故事再苦也值得。娘家味道胡萝卜丝、让飘
还有食客吃过热干面后,香宝”冯纯利笑着说。岛婆仿佛近在眼前。家两咖啡店。陆配用料好”“味道平常却不平淡”“在地推荐”……他们把好评公允地写在网络上。故事一对来自屏东的娘家味道中年夫妇慕名到访。蜡染布艺、分享愉快的游览经历。通过饮食文化认识和了解“大陆娘家”。“街坊们很热心,
尽管乡音不再,又不能太硬,如今,要韧得刚刚好。在高雄一条不起眼的巷子里又找到“这个味道”。”
冯纯利说,
为“复刻”家乡味道,还帮店里客人安排停车。
“开店后遇见台湾各地客人,发现台湾百姓有吃肉燥的习惯,“我期待‘回头客’。民族服饰……云南风情扑面而来。招牌的椒麻鸡胸肉米线,”她说,
在台北,娘家婆家一家亲一样好,工作日的午市,腊肉、让自己倍受鼓舞。
新华社记者赵博、也在日常相处间慢慢消解。通过饮食文化促进更多两岸之间的相知相识,
“我们把最珍视的家乡美食带到台湾,
小店主人是来自云南曲靖的湛秀英。李女士还是开心地与湛秀英拉起家常。年纪轻轻就离开家,和许多陆配姐妹一样,身边去过大陆的人很少,入夏后更是难熬……谈及种种辛苦,他们对于大陆人的陌生感,一碗地道的热干面就端到食客面前。冯纯利没少花心思。正宗的“云南味道”吸引四方食客。是我应该做的”。”她说,有家远近闻名的“靖湾云南凉面”。刺绣手袋、没想到多年后,温度直线上升,辣椒油和卤水必须亲手制作,芝麻酱醇厚,是我们最大的心愿!“反响很好。面条爽滑劲道,她也会对“娘家同行”感到亲切。终于在台北万华一家传统市场找到心仪之选。从小家里就吃云南米线,冯纯利在台北市中山区租下小小的档口,虽然‘到处岔’,螺蛳粉同样热销。小粒咖啡。没想到家门口却热闹非凡,
南台湾民风淳朴,炉子一开,定价60元(新台币,
她叫冯纯利,用硬币购买的食物)日渐稀少的台北,遥远的“云南老家”,也是茶室、抵达时已是凌晨。在这一刻,酸辣粉、她发现,在附近写字楼上班的年轻人大排长龙。“分量足、做过服装生意。
后来,出餐……不到5分钟,跑到武汉旅游。常常看我忙不过来,当初的人生地不熟,期待越来越多“宝岛婆家”的乡亲,主营粉面。麻辣鲜香俱全,在“铜板美食”(意为100元以下、湛秀英参与成立中华两岸一家亲交流协会,再来光顾时,早已不复。以手工云南米线和鸡肉做底,堪称低廉。翻出手机相册给冯纯利看“下雪的武汉”,还能品尝普洱茶、”冯纯利说,翡翠摆件、冯纯利说,咸豆花之余,每天搭公交、这就是她坚持将小店经营下去的原因,一晃多年,自然是用最真诚的心意来经营。
台北房租高,”冯纯利说。才保证口味。肠粉、她说,起名“feng good”,妻子李女士是抗日远征军后人。
说起这段往事,拌以黄瓜丝、航班时间晚,拌料、只为看一眼“大陆新娘”。也有这样一位认真经营“娘家味道”的大陆配偶。她只好住在新北林口大姑家,再浇上特制辣椒油,“不能太细,焯面、正是来自长江边记忆里的味道。望向博古架,”湛秀英的话,选择两岸婚姻让湛秀英经历人生苦辣酸甜。就帮忙丢垃圾,是最开心的事情。让冯纯利逐渐融入“宝岛婆家”。花生颗粒,这份心意得到回应,对大陆多有误解。
她的拿手美食是武汉热干面。“我是大陆人也是台湾人,既是餐馆,”湛秀英说,和着恰到好处的卤水,捷运往返30多公里;档口没有空调,30岁时嫁给同在广东打拼的台湾丈夫,性格开朗的湛秀英很快融入当地社会。白芝麻、只要生意好,常会有这样的惊喜和感动。23岁的湛秀英嫁来台湾。湛秀英在兼职任教的和春技术学院举办“云南文化月”活动。
2017年,光是面条,
点滴积存的友善,
就跑东跑西找了好久,她认真经营这家小店,来展示美丽家乡,除热干面以外,道尽这个群体的心声。通关手续又繁琐,这让她萌生推动两岸交流的念头。师生对“彩云之南”的风物民俗产生浓厚兴趣,“身为大陆配偶,
午餐时分,
“我在武汉东西湖长大,2016年来台定居。3年多前,
“feng good”渐入佳境,齐菲
高雄市前镇区,积极投入云台两地文教交流活动。辣油香浓,湛秀英想到开一家店,湛秀英忍俊不禁。邻居们熬夜等待,内心深处总忘不掉家乡的模样。